日媒：在北京的“驻京办”餐厅品尝中国各地美味

比如，同为福建，但福建省、福州市、厦门市、漳州市等就在北京各自经营驻京办餐厅。当然，也有一个驻京办经营多个餐厅的情况，比如四川省驻京办就经营不止一家餐厅。不同的驻京办餐厅的档次也不同。许多驻京办餐厅的名字都是以中国人很容易联想到的地方、当地地标或特色美食命名的。

在北京，除了驻京办餐厅外，还有很多来自中国各地的特色餐馆，但鱼龙混杂。相比之下，驻京办餐厅之所以受欢迎，是因为它们主要是由当地政府经营，许多食材也都是从当地带来的，这就给人一种地道好吃的印象。

在北京以外的中国大城市，也有类似的办事处，比如在上海有“驻沪办”，在广州有“驻穗办”，但数量均不如北京多。北京是中国的首都，所以这是它的优势。

去年10月，我在北京期间，就去了3家驻京办餐厅，分别是福建省漳州市、新疆维吾尔自治区以及四川省的，这3个地方在地理上均离北京较远，而它们的味道各有特色。如果读者朋友今后有机会去北京，不妨去驻京办餐厅品尝一下中国各地的美食。